الاثنين، 30 نوفمبر 2020

Does chewing gum improve cognitive function?هل يحسن مضغ العلكة الوظيفة الإدراكية والتركيز؟

 Does chewing gum improve cognitive function?هل يحسن مضغ العلكة الوظيفة الإدراكية والتركيز؟

Does chewing gum improve cognitive function?هل يحسن مضغ العلكة الوظيفة الإدراكية والتركيز؟


Why does chewing gum improve memory?لماذا يحسن مضغ العلكة الذاكرة

لماذا يمضغ الناس العلكة؟

  إذا قام عالم أنثروبولوجيا من المريخ بزيارة سوبر ماركت نموذجي ، فسيكون مرتبكًا من تلك الأرفف بالقرب من ممر الخروج الذي يعرض العشرات من خيارات العلكة المنكهة.  يبدو أن المضغ دون تناول الطعام عادة سخيفة ، المكافئ الشفهي للجري على جهاز المشي.  ومع ذلك ، كان الناس يمضغون العلكة منذ آلاف السنين ، منذ أن بدأ الإغريق القدماء في وضع حشوات من راتنج المصطكي في أفواههم لتنعيم النفس.  ربما كان سقراط يمضغ العلكة.

 اتضح أن هناك سببًا منطقيًا ممتازًا لهذه العادة الثقافية طويلة الأمد: الصمغ هو محفز فعال للأداء العقلي ، ويمنح جميع أنواع الفوائد دون أي آثار جانبية.  تم إجراء آخر تحقيقات حول مضغ العلكة بواسطة فريق من علماء النفس في جامعة سانت لورانس.  سارت التجربة على النحو التالي: تم إعطاء 159 طالبًا مجموعة من المهام المعرفية الصعبة ، مثل تكرار الأرقام العشوائية للخلف وحل الألغاز المنطقية الصعبة.  مضغ نصف المشاركين علكة (خالية من السكر ومضاف إليها السكر) بينما النصف الآخر لم يعطوا شيئًا.  هنا حيث تصبح الأمور غريبة: أولئك الذين تم تعيينهم عشوائيًا لحالة مضغ العلكة تفوقوا بشكل كبير على تلك الموجودة في حالة التحكم في خمسة من أصل ستة اختبارات.  (كان الاستثناء الوحيد هو الطلاقة اللفظية ، حيث طُلب من المشاركين تسمية أكبر عدد ممكن من الكلمات من فئة معينة ، مثل "الحيوانات".) لم يكن لمحتوى السكر في العلكة أي تأثير على أداء الاختبار.

 بينما حققت الدراسات السابقة نتائج مماثلة - غالبًا ما يكون مضغ العلكة أداة اختبار أفضل من الكافيين - بحث هذا البحث الأخير في الدورة الزمنية لميزة اللثة.  اتضح أنها قصيرة العمر إلى حد ما ، حيث أظهر مضغو العلكة زيادة في الأداء فقط خلال أول 20 دقيقة من الاختبار.  بعد ذلك ، أداؤوا بشكل مماثل لغير الذين يمضغون.

 ما المسؤول عن هذا التعزيز الذهني؟

  لا أحد يعرف حقًا.  لا يبدو أنه يعتمد على الجلوكوز ، لأن العلكة الخالية من السكر ولدت نفس الفوائد.  بدلاً من ذلك ، اقترح الباحثون أن اللثة تعزز الأداء بسبب "الإثارة التي يسببها المضغ".  بمعنى آخر ، يوقظنا فعل المضغ ، مما يضمن أننا نركز بشكل كامل على المهمة التي نحن بصددها.  لسوء الحظ ، هذا التعزيز آخذ في الزوال.  إن خلاصة هذا البحث واضحة ومباشرة: عند إجراء اختبار ، احفظ العلكة للجزء الأصعب ، أو لتلك الأسئلة عندما تشعر بأن تركيزك يتضاءل.  ستساعدك العلكة على التركيز ، لكن المساعدة لن تدوم طويلاً.

تضيف هذه الورقة الأخيرة فقط إلى مجموعة المؤلفات النفسية المثيرة للإعجاب حول اللثة.  في الشهر الماضي ، وجد العلماء في جامعة كوفنتري أن الأشخاص الذين يمضغون علكة النعناع أظهروا انخفاضًا كبيرًا في الشعور بالنعاس.  كما بدت الموضوعات أيضًا أقل إرهاقًا عند تقييمها باستخدام اختبار النعاس الحدق (PST) ، والذي يستخدم تذبذبات التلاميذ كمقياس للإرهاق.  عندما نمضغ العلكة ، نكتسب اليقظة والانتباه ، لكن دون توتر.


ثم هناك هذه الورقة البحثية من باحث في جامعة كارديف.  خضع 133 متطوعًا لاختبارات معرفية مع أو بدون مضغ العلكة.  (تم تخصيص نكهات علكة بشكل عشوائي ، وتم التعامل مع مجموعة مختارة من الفواكه والنعناع.) تم اختبار ما يقرب من نصف المتطوعين أثناء الاستماع إلى ضوضاء صاخبة - كانت هذه حالة الإجهاد - بينما أجرى المتطوعون الآخرون الاختبار في  غرفة هادئة.  بعد كل جلسة اختبار ، صنف المتطوعون حالتهم المزاجية وخضعوا لعدد من القياسات الفسيولوجية ، بما في ذلك معدل ضربات القلب ومستويات الكورتيزول اللعابي.  (الكورتيزول هو هرمون التوتر ، ولكنه أيضًا مؤشر جيد على اليقظة). كما هو متوقع ، كان ممضغ العلكة أكثر انتباهاً من غير الممضغين ، مع ارتفاع معدلات ضربات القلب ومستويات الكورتيزول.  كانت لديهم أيضًا أوقات رد فعل أسرع بكثير ، خاصة في اختبارات التفاعل الأكثر صعوبة.  حتى أنهم بدوا في حالة مزاجية أفضل.

 بالنظر إلى القوة الخارقة للعلكة ، يبدو الأمر سخيفًا بعض الشيء أننا لا نسمح لها في الفصل الدراسي.  (إذا حققت حبوب منع الحمل نفس النتائج ، فسنقوم جميعًا بتفجيرها). بالطبع ، اللثة مثيرة للاشمئزاز وقبيحة المظهر بمجرد أن تصبح القمامة ، ولكن يبدو أيضًا أنها منبه رائع ، مما يسمح لنا بالاستفادة من زيادة الانتباه.  الأكل دون الحاجة إلى ابتلاع أو تناول السعرات الحرارية.  (بالإضافة إلى أنفاس منعشة!) مراجعة حديثة لأدبيات مضغ العلكة تلخص العلم: "يبدو أن العلكة غذاء وظيفي مع وظيفة ولكن لا يوجد طعام".

ملاحظة.  يشير ResearchDigest إلى أن ورقة بحثية جديدة أخرى عن مضغ العلكة وجدت أن المضغ أدى إلى انخفاض الأداء في اختبارات الذاكرة قصيرة المدى التي تتضمن الاسترجاع التسلسلي.  حقق النقر بالأيدي نفس النتائج ، مما يشير إلى أن النبض الإيقاعي لحركة الجسم قد يتداخل مع حفظ القوائم المرتبة.


اقرأ أيضا عن دليل إدارة الإنتباه :
===================================
==================
المصادر
https://www.nimh.nih.gov/health/publications/attention-deficit-hyperactivity-disorder-adhd-the-basics/index.shtml
https://www.verywellmind.com/add-and-attention-deficit-disorders-2161810






التسميات: